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近六成资产为现金
值得一提的是，截至2021年末，海天味业账面有198.14亿货币资金，而公司总资产也才333.38亿元。这意味着，海天味业的资产中有近六成为货币资金。记者注意到，海天味业近三年货币资金占总资产的比例均保持在50%以上。
此外，同花顺iFinD显示，截至2021年三季度末，在同花顺二级行业食品加工制造类别的75家公司中，海天味业现金占总资产的比例也是最高的。
这一现象或和海天味业的经营模式有关。第一上海证券研报显示，海天味业由于品牌力深入人心，公司掌握了大量调味品行业优质经销商的同时，也具备了强大的渠道议价能力，公司在销售模式上采用的是“先款后货”的结算模式，有效避免了自身资金被占用，极大程度上地保障了公司的现金流入。
沈萌向银柿财经记者指出，大量现金囤积，既可以投入技术研发和产品创新、增强海天味业的竞争力，也可以用于回购股份、回报投资者，但如果只是做一些低回报的理财甚至活期存款，那么无论是对海天、还是股东的机会成本都是一种低效管理。
年报显示，分红方面，海天味业拟拟以公司2021年末股本总数42.13亿股为基数，向全体股东每10股派发现金股利7.60元（含税），每 10 股派送红股 1 股（含税），共计派发现金股利 32.02亿元，派送红股4.21亿股。按此计算，预计要支付的现金股利约占公司2021年末账面货币资金的16%。
在年报披露的当日，海天味业还公告表示为提高资金使用效率，将购买不超过75亿元人民币的委托理财。经计算，该部分委托理财金额约占年末海天味业货币资金的38%。就闲置资金的使用计划，记者询问了海天味业方面，截至发稿尚未得到回复。
在3月25日的业绩说明会上，海天味业表示，面对快速变化的市场和消费多元的需求，公司继续加大在产品研发上的投入，加快产品的推陈出新，也会在米面粮油、火锅底料等跨界产品上逐步发力；同时，海天味业透露，公司2022年的营收增长目标为12%，净利润增长目标为12%。海天味业会给市场带来什么样的新突破，业绩增速目标能否实现，记者将持续关注。
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