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1、做腊肠剩下的肉建议拿来包粽子。
2、做腊肠的肉一般会偏咸一些，如果拿来炒菜或制成肉饼等不是那么合适。
3、做成粽子那就完全没有这个烦恼。
4、因为粽子馅的调法也跟腊肠大同小异，长时间在水里煮制，也需要偏咸一些的口感，所以做腊肠剩下的肉最理想的就是包粽子了。
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